Mini pães

RECEITA

INGREDIENTES

• 1 chávena/xícara de polvilho azedo

• 1/2 chávena polvilho doce

• 1 chávena de farinha de côco e linhaça (metade de cada)

• Oregãos a gosto (eu meti mesmo muito, adoro)

• 2 cchá de alho em Pó

• 2cs queijo da ilha ralado

• 2cs bacon picadinho

• 1 cchá de flor de sal (opcional - com o bacon, queijo e oregãos não achei necessário)

• ½ chávena de água quente

• ¼ chávena de azeite

• 1cchá fermento bio

• 1 ovo mexido

PREPARAÇÃO:

Pré aquecer o forno a 200 graus.

Misture os ingredientes secos, adicione o azeite e a água quente e vá amassando bem a massa. Adicione o ovo mexido, o queijo e o bacon. A massa deverá ficar homogénea. Com um pouco de azeite nas mãos, forme bolinhas pequenas e coloque num tabuleiro com papel vegetal,levar ao forno por 15 minutos (eles ficam com tonalidade dourada).

ADOREIIIIIIII ;)

Baseados numa receita de paleolifestyleblog (receita original aqui)

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