Pão de Azeitonas
- Sara Andreia
- 15 de fev. de 2016
- 1 min de leitura
Este pão de frigideira está sem dúvida no meu TOP... hoje o tempo não deu para mais e algo rápido para o jantar tinha de ser preparado... saiu um pãozinho de azeitona.
RECEITA p/ 2 pessoas
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2cs polvilho azedo
- 2cs polvilho doce
- 2cs farinha linhaça
- 2cs grego (ou leite coco)
- 1cs parmesão
- 12 azeitonas cortadas em pedaços pequenos
- 5 folhas de manjerona picadinha e oregaos
- 1/2 cchá fermento
Preparação:
Misturar todos os ingredientes e colocar numa frigideira grande anti aderente e untada com oleo de coco ou azeite, em lume baixo durante cerca de 4 a 5 minutos com a frigideira tapada. Após esse tempo virar com cuidado e deixar destapado mais 2 min.
Coloquei no interior presunto, tomate fatiado e queijo da ilha, levei à tostadeira e... GOD bom demais, acompanhou com cafe turbinado.
BOM APETITE
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