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Delícia de Morango e Framboesas

  • Sara Andreia
  • 9 de fev. de 2016
  • 1 min de leitura

Último dia de Carnaval, para o almoço, enchidos (Butelo) com grelos de nabo, estava praticamente em cima da hora de almoço e apeteceu-me uma sobremesa! Meti a "tralha" toda em cima da mesa e pensei «vamos lá ver no que isto vai dar!» Ingredientes: - Morangos e Framboesas

- Sementes de Chia

- Bagas de Goji

- Iogurte Grego (lidl)

- Mix de frutos secos triturados (Cajú, Amêndoa e Avelã)

- 1/2 ccafé Essência de baunilha

- Raspas de limão - Chocolate negro 85% (Jubileu - Pingo doce)

- 1cchá Mel (opcional)

Preparação:

Colocar em taças individuais uma camada de frutos secos triturados e chocolate negro.

Na primeira camada de iogurte grego acrescentei raspas de limão e cerca de 1ccha de sementes de chia.

Novamente mais uma camada de iogurte grego, desta vez com a essência de baunilha.

Cortar morangos às rodelas e colocar sobre esta camada de iogurte, novamente mais uma camada generosa de frutos secos.

Topping: Morango e Framboesas inteiros e raspas de chocolate negro por cima.

Levar ao frigorifico cerca de 1h para refrescar.

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© 2015 by Comer bem Viver melhor. Sara Andreia Penela

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