Pudim de Chocolate
- Sara Andreia
- 8 de mai. de 2016
- 1 min de leitura
Domingo é dia mundial da família, dia do aconchego, mimo e de cozinhar com muito amor.
Este pudim ficou claramente no meu TOP, não é excessivamente doce e o toque dos frutos vermelhos ajudou imenso. Feito no microondas, rápido e ótimo até para quando temos visitas de última hora ;)
RECEITA
Ingredientes: 100 ml de Natas frescas (ou leite de amêndoa/côco) 2 ovos 1 banana madura
mel (opcional, eu não usei! A banana já adoça o suficiente) 1 ccafé de extrato de baunilha (opcional - mas eu adoro o sabor)
1cs cacau
Preparação: Coloque na liquidificadora, todos os ingredientes. Untar a forma (eu usei um tupperware redondo) com manteiga e polvilhar com uma mistura de cacau com polvilho (apenas para não colar).
Coloque o preparado no tupperware e leve ao microondas em potência máxima por 3 minutos (nem todos os microondas são iguais, ir verificando) Retirar de imediato da forma e levar até ao frio até arrefecer.
Topping podem usar grego, desta vez usei apenas frutos vermelhos.
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