Pizza Paleo

Adoro pizza e esta... ficou TOP !!!! RECEITA para 2 pessoas (ou 1 pessoa...depende da quantidade que comer!)

Ingredientes Massa:

- 1 ovo

- 2cs farinha sarraceno (+1 se necessário até formar uma massa moldável)

- 2cs farinha linhaça

- 2cs polvilho doce

- 2cs água morna

- 1cs azeite

- orégãos e sal (q.b.)

Ingredientes Topping: - Creme queijo kefir (com sal, pimenta preta, orégãos e noz moscada)

- Carne picada

- Couve Portuguesa picada - Tirinhas de presunto - Queijo da ilha ralado Preparação: Para a massa, misture os ingredientes todos e amasse até formar uma bola de massa. Num tabuleiro com papel vegetal estenda a massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus cerca de 10 a 15 minutos (a massa vai ficar estaladiça). Coloque o topping (à escolha e gosto de cada um) e leve ao forno por mais 5 minutos apenas para tostar o queijo.

Bom Apetite!!!

#pizza #pizzapaleo