Pão bolo paleo

Não é pão, mesmo pão... mas pão/bolo! É ótimo para o pequeno almoço, com uma bela fatia de queijo e a acompanhar um belo café (turbinado por exemplo!!!)

RECEITA

Ingredientes:

- 4ovos médios

- 2 bananas maduras grandes

- 4cs oleo de coco (eu usei azeite)

- 75gr farinha sarraceno

- 75gr farinha de linhaça

- 1cs canela em pó

- 1cs erva doce

- 1ccafé extrato baunilha

- 1cs fermento bio

Preparação:

Colocar todos os ingredientes num liquidificador.

Num tabuleiro colocar papel vegetal.

Forno pré aquecido a 200 graus, durante 40 minutos (fazer o teste do palito). Aos 30 minutos tapei com folha de aluminio para não queimar.

#pão #bolo #banana