Chips de batata doce

(Fotografia brevemente)

RECEITA

Ingredientes:

- 1 batata doce em fatias finas

- sal

- noz moscada/pimenta preta (opcional)

Preparação:

Coloque a batata doce em fatias finas, em água fria (ou com cubos de gelo) durante 10 a 15 minutos.

Coloque papel absorvente no prato do microondas, disponha a batata doce escorrida e tempere com sal e pimenta preta ou noz moscada. Potência máxima por cerca de 8 minutos (a meio do tempo virar). Levar ao forno num tabuleiro com papel vegetal a 50 ou 60graus por 10 minutos (se começar a queimar retirar antes!)

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