Cookies de Banana e Aveia
- 3 de mar. de 2016
- 1 min de leitura
Adoro cookies, adoro acompanhar cookies com um belo café... enfim... 10 minutos e estavam prontos!!!! :)
RECEITA
Ingredientes:
- 1 ou 2 bananas médias maduras
- 1cchá de mel
- 1chávena ou 1+1/2 de flocos de aveia (sem glúten)
- 1ccafé extrato baunilha
- 1cchá canela
- Chocolate negro 85% cacau (opcional)
Preparação:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa (se as bananas não estiverem maduras, colocar 1 min no microondas). Os flocos de aveia rondam as 100 ou 125gr, mas pode ser necessário acrescentar mais um pouco se a massa estiver muito solta.
Fazer bolinhas e achatar em forma de bolacha e colocar pepitas de chocolate por cima.
Levar ao forno num tabuleiro com papel vegetal, pre-aquecido a 180 graus durante 10 a 15 minutos.
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