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Smile Meal Hamburguer Nhami

  • Sara Andreia
  • 27 de fev. de 2016
  • 1 min de leitura

Já tinha publicado aqui a receita de um hamburguer no pão, no entanto este tem menos HC's

RECEITA para 3 pessoas

Ingredientes para o pão:

- 3ovos

- 3cs farinha sarraceno

- 3cs farinha linhaça

- 3cs grego (ou leite de coco)

- 1 cchá fermento bio

- flor de sal e oregãos

Ingredientes recheio:

- 1 pêra abacate

- bacon fatiado

- alface

- cebola

- hamburguer

- maionese (caseira)

- ovo estrelado (opcional)

Preparação:

Juntar todos os ingredientes do pão e colocar numa frigideira anti aderente pequena (para fazer ovos) o preparado (rende 6 pães de frigideira). Reservar.

Fatiar o bacon e a pêra abacate. Fatiar a cebola (pode ser crua ou numa frigideira com um pouco de azeite fritar até ficar translucida, eu além disso ainda acrescentei 1cs vinho tinto e 1ccafé de mel, para ficar agri-doce).

Fazer a maionese (receita no site) e grelhar os hamburguers com flor de sal e alho em pó.

Fazer a montagem do hamburguer.

Bom Apetite

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© 2015 by Comer bem Viver melhor. Sara Andreia Penela

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