Mousse de abacate

RECEITA

Ingredientes:

- 1 abacate maduro

- 50gr chocolate 85% cacau

- 50 gr creme queijo (usei kefir) ou nata fresca

- framboesas

- mel (opcional)

Preparação:

Derreter o chocolate junto com as natas (ou creme queijo kefir) em banho maria (se necessário acrescente o mel).

Com uma varinha mágica triturar o abacate, juntar o preparado anterior (chocolate) e 5 framboesas.

Levar ao frigorifico por 1h.

Colocar framboesas na decoração.

Bom Apetite

#mousse #abacate #chocolate