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Francesinha Paleo
- Sara Andreia
- 19 de fev. de 2016
- 1 min de leitura
Não é "A" francesinha... mas é ótima e saudável!
RECEITA
Para o pão: 1 ovo;
2cs creme queijo kefir (quark ou grego);
1cs linhaça;
1cs polvilho doce;
4cs farinha aveia;
1ccha fermento;
1ccafe sal.
Preparação:
Misturar tudob untar um tupperware quadrado com azeite ou oleo coco e levar 2 min ao microondas potencia maxima. Torrar o pão na tostadeira com 2fatias presunto; 1 fatia mozzarella; 3 fatias tomate;
Topping, fatias de queijo, 1 ovo estrelado e molho feito com creme queijo de kefir, flor de sal, orégãos, 1cs vinagre balsâmico, 1cs parmesão, leite kefir a olho (para ficar mais liquido).
Pode ser molho de tomate, com cebola e alho triturados, um pouco de malagueta ou gengibre.
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